АвторСообщение
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5073
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 12:29. Заголовок: РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД


Открываю тему для размещения рецептов праздничных блюд. Думаю, на форуме, где среди участников в основном женщины, она быстро заполнится вкусными блюдами и будет пользоваться успехом

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 270 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 All [только новые]


Оли
постоянный участник форума




Сообщение: 573
Зарегистрирован: 19.09.08
Откуда: Грузия, Тбилиси
Репутация: 4

Награды: За позитив, доброжелательность, чувство юмора и активное участие в жизни форума! :)За отличную работу модератора!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 12:46. Заголовок: пенка, отличная и оч..


пенка, отличная и очень нужная тема - Новый год на носу! Может, даже я поделюсь каким-никаким рецептом - надо подумать!

Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5076
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 12:54. Заголовок: Оли Оля!! Ждем с нет..


Оли Оля!! Ждем с нетерпением!!

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
НОРА
постоянный участник форума




Сообщение: 281
Зарегистрирован: 01.08.08
Откуда: Россия, Тверь
Репутация: 3

Награды: За активное участие в работе форума!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 14:01. Заголовок: Мой любимый салат,из..


Мой любимый салат,из морепродуктов! Очень нравится моим детям!
Кальмары,креветки ,немного риса,яйцо вареное,свежие огурцы!
Отварить кальмары и креветки,сварить яйца,немного отборного риса,нарезать свежие огурцы,можно добавить репчатого лука.


Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5081
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 14:03. Заголовок: НОРА Лена, спасибо!!..


НОРА Лена, спасибо!! Это должно быть вкусно!! Ну вот, начало положено. Ждем продолжения !!

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
НОРА
постоянный участник форума




Сообщение: 282
Зарегистрирован: 01.08.08
Откуда: Россия, Тверь
Репутация: 3

Награды: За активное участие в работе форума!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 14:18. Заголовок: Нежный бисквит с яго..


Нежный бисквит с ягодами!
Для бисквитного коржа-90гр.сл.масла,6 яиц,175гр.сах.пес.,150гр.муки.
Для начинки-3 яич.желтка,1/4л молока,1/2 струч. ванили,50гр.сахара,по 150гр.малины и черники,кр.смородины и чер.смородины,2ст. лож.сл.масла,мука.
Нагреть духовку до 180 градусов.Слив.масло растопить,отделить желтки,взбить желтки с сах.,муку добавить в яичную пену и растопленное масло,белок хорошо взбить и около 1/3 массы смеш. с яичным кремом,мукой и маслом.Тесто выложить в форму и поставить в духовку на 35 мин.
Для начинки-ванилин смешать с молоком,заварить и оставить на 10 мин.,желтки взбить с сах,,доб молоко.Перемешать,чтобы масса загустела.
Кастрюлю поместить в хол.воду.В готовый крем положить ягоды и все перемешать,убрать в холод. место.Распределить крем по поверхности и украсить ягодами!

Спасибо: 0 
Профиль
НОРА
постоянный участник форума




Сообщение: 283
Зарегистрирован: 01.08.08
Откуда: Россия, Тверь
Репутация: 3

Награды: За активное участие в работе форума!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 14:20. Заголовок: Правда этот бисквит ..


Правда этот бисквит готовлю летом,когда ягоды есть,но думаю может замороженные тоже подойдут!!!

Спасибо: 0 
Профиль
НОРА
постоянный участник форума




Сообщение: 284
Зарегистрирован: 01.08.08
Откуда: Россия, Тверь
Репутация: 3

Награды: За активное участие в работе форума!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 14:22. Заголовок: пенка Да,Оль салат о..


пенка Да,Оль салат очень нам нравится.А кто подскажет еще рецепт каких нибудь салатов?Хочу чего то особенного.

Спасибо: 0 
Профиль
Оли
постоянный участник форума




Сообщение: 576
Зарегистрирован: 19.09.08
Откуда: Грузия, Тбилиси
Репутация: 4

Награды: За позитив, доброжелательность, чувство юмора и активное участие в жизни форума! :)За отличную работу модератора!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 14:31. Заголовок: А у нас на праздничн..


А у нас на праздничном столе всегда есть салат "Мимоза".
Вам потребуется: рыбная консерва (рыбка в масле должна быть, хорошо лосось или сардины), картофель, морковь, яйца, репчатый лук, майонез. Картофель, морковь и яйца отварить и почистить. Белки отделить от желтков. Яичные белки, картофель и морковь натереть на крупной тёрке. Рыбку размять вилкой. Лук меленько нарезать. Выкладывать на блюдо слоями (порядок встречала разный, я делаю так): картофель, морковка, рыба, лук, белки и опять картофель, морковка, рыба, лук, белки. Каждый слой (а для следящих за весом через слой ) смазывать майонезом. Последний слой - рязмятые вилкой желтки. По желанию можно украсить зелёным луком. Салату надо дать постоять в холодильнике пару часов. Приятного аппетита!

Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5089
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 14:33. Заголовок: НОРА Оли Девочки!! В..


НОРА Оли Девочки!! Все очень вкусно!! Какие Вы рукодельницы!! Но, салатов много не бывает.. ждем еще варианты

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
kusma
администратор




Сообщение: 1852
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 15

Награды: за конструктивную критикуза искусство администрированияЗа великолепные фоторепортажи!!!За великолепные фоторепортажи!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 14:34. Заголовок: НОРА Оли что-то сраз..


НОРА Оли что-то сразу после прочтения захотелось кушать


http://www.reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
НОРА
постоянный участник форума




Сообщение: 287
Зарегистрирован: 01.08.08
Откуда: Россия, Тверь
Репутация: 3

Награды: За активное участие в работе форума!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 14:34. Заголовок: Оли пишет: салат &#..


Оли пишет:

 цитата:
салат "Мимоза".

Это тоже вкусно!

Спасибо: 0 
Профиль
Оли
постоянный участник форума




Сообщение: 577
Зарегистрирован: 19.09.08
Откуда: Грузия, Тбилиси
Репутация: 4

Награды: За позитив, доброжелательность, чувство юмора и активное участие в жизни форума! :)За отличную работу модератора!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 14:41. Заголовок: Я, к сожалению, этот..


Я, к сожалению, этот салат ела последний раз лет 9 назад - он ведь с рыбой, а я вегетарианка. Но знаю, что он получается очень нежный и мягкий на вкус. И выглядит красиво, празднично.

Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5092
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 14:44. Заголовок: Оли пишет: а я веге..


Оли пишет:

 цитата:
а я вегетарианка



Оли У Вас потрясающая сила духа!! Я уважаю, но сама не способна себе отказать.. Но, в таком случае, у Вас. Олечка должны быть рецепты вкусных вегетарианских блюд

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
Оли
постоянный участник форума




Сообщение: 580
Зарегистрирован: 19.09.08
Откуда: Грузия, Тбилиси
Репутация: 4

Награды: За позитив, доброжелательность, чувство юмора и активное участие в жизни форума! :)За отличную работу модератора!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 16:44. Заголовок: пенка пишет: должны..


пенка пишет:

 цитата:
должны быть рецепты вкусных вегетарианских блюд


Дааа, озадачили Вы меня... Сижу и думаю, что ж такое праздничное вегетарианское я знаю?
Да что нам, вегетарианцам надо-то для счастья - пара салатиков и тортик, вот, собственно и всё!
Мама на праздники всегда делала салат "Мадрид" - название мудрёное, а сам салат простенький : натёртая свекла + замоченный предварительно чернослив + грецкие орехи + майонез + чесночок давленный = салат "Мадрид". Уверена, что многие знают его под какими-то другими названиями, так часто бывает.

Спасибо: 0 
Профиль
Бадди
постоянный участник форума




Сообщение: 1872
Зарегистрирован: 31.07.08
Откуда: Беларусь, Гродно
Репутация: 5

Награды: Награда за большой вклад в работу форумаЗа размещение полезных статей
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 18:03. Заголовок: НОРА А чем заправляе..


НОРА А чем заправляете салатик?

пенка Тема мне нравится, но нужно подготовиться немного!!!





Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5097
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 19:53. Заголовок: Оли пишет: Уверена,..


Оли пишет:

 цитата:
Уверена, что многие знают его под какими-то другими названиями, так часто бывает.



Оли Вы правы, Оля!! Мы тоже такой делаем!! И я тоже бываю совершенно счастлива, отведав этого салата!!

Бадди пишет:

 цитата:
пенка Тема мне нравится, но нужно подготовиться немного!!!




Бадди Надя, Вот Вас то я и надеялась соблазнить этой вкусной темой!! Всем известно, что Вашей семье крупно повезло и Вы прекрасно и очень вкусно готовите!! Да еще и картинки показываете роскошных пирогов и других блюд!! Теперь Вам не отвертеться!! Придется делится секретами

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
НОРА
постоянный участник форума




Сообщение: 289
Зарегистрирован: 01.08.08
Откуда: Россия, Тверь
Репутация: 3

Награды: За активное участие в работе форума!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 22:19. Заголовок: Бадди пишет: НОРА А..


Бадди пишет:

 цитата:
НОРА А чем заправляете салатик?

Майонезом,извините забыла!

Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5121
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.12.08 22:34. Заголовок: НОРА Лен!! Мы догада..


НОРА Лен!! Мы догадались!! Давайте дальше готовить!! Я, например, предлагаю сделать мясо на косточках - вот такое:



Это совсем просто и не требует подготовки: взять мясо, посыпать приправой, чуть подержать и на сковороду, либо на угли(барбекю) совсем быстро оно будет готово.. тогда открываем шампанское и .. УРА!!!!



Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
фанта
постоянный участник форума




Сообщение: 329
Зарегистрирован: 06.10.08
Откуда: Россия, Моск.Обл. Ногинск
Репутация: 7

Награды: за активное участие в работе форумаЗа активное участие и предоставление интересной информации в темах о породе.
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.12.08 00:56. Заголовок: Оля, очень хорошая т..


Оля, очень хорошая темка, салаты обожаю и могу их готовить из любых продуктов которые есть в доме.
Вот мой рецептик

Салат "Вкуснятина"
Состав:
шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананасы консервированные - 200 г,
изюм - 30 г,
грецкие орехи - 30 г,
майонез

Приготовление:
Консервированные грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми).
шампиньоны можно заменить опятами или другими консервированными грибами
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!!!


Спасибо: 0 
Профиль
фанта
постоянный участник форума




Сообщение: 330
Зарегистрирован: 06.10.08
Откуда: Россия, Моск.Обл. Ногинск
Репутация: 7

Награды: за активное участие в работе форумаЗа активное участие и предоставление интересной информации в темах о породе.
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.12.08 01:06. Заголовок: Оли Я когда делаю м..


Оли
Я когда делаю мимозу сразу каждый ингридиент не смазываю, а перемешиваю с майонезом, вместо лука репки использую зелёный лук, и ещё предпоследний слой у меня тёртый сыр.
Порядок такой:
картофель
морковь
белок
рыба
зелёный лук
сыр
желток тру на мелкой тёрки прямо по верх всего салата
рубленая зелень

Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5129
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.12.08 01:08. Заголовок: фанта Катя, отличные..


фанта Катя, отличные салаты к нашему праздничному столу!!

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
фанта
постоянный участник форума




Сообщение: 331
Зарегистрирован: 06.10.08
Откуда: Россия, Моск.Обл. Ногинск
Репутация: 7

Награды: за активное участие в работе форумаЗа активное участие и предоставление интересной информации в темах о породе.
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.12.08 01:13. Заголовок: пенка Ну так Раньше..


пенка
Ну так!!!
Раньше был популярен салат из крабовых палочек, если честно надоел, так я теперь крабовые палочки в скляре жарю, уходят на ура!

Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5132
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.12.08 01:22. Заголовок: фанта Кать, а в кляр..


фанта Кать, а в кляре вообще все вкусно!! А как ты кляр делаешь?? Пиво добавляешь?

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
Бадди
постоянный участник форума




Сообщение: 1878
Зарегистрирован: 31.07.08
Откуда: Беларусь, Гродно
Репутация: 5

Награды: Награда за большой вклад в работу форумаЗа размещение полезных статей
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.12.08 11:57. Заголовок: Помидорки - тоска по..


Помидорки - тоска по Тбилисси.

500 г. помидор
1 стакан грецких орехов
4-5 зубчиков чеснока
0,5 ч.л. молотой кинзы
перец красный или черный(по вкусу)
100 мл. оливкового масла
соль
1 луковица
1 пучок свежей кинзы

Орехи с солью и чесноком мелко истолочь.Добавить

кинзу,перец и масло.Перемешать и намазать этой смесью

нарезанные кружочками помидоры,слоями укладывая их в

салатник, и посыпая нарезанной зеленью кинзы.Сверху

посыпать колечками лука. Дать настояться в холодильнике

хотя бы полчаса.

Привет из Грузии


Одна большая груша или две маленьких
10 половинок грецкого ореха
1 столовая ложка меда
пучок листового салата
150 гр сыра дор блю или рокфор
мята
для соуса: 4 ст.л. олив.масла,сок половины лимона, соль, черный молотый перец
1- обжарить в меду орехи, выложить их на тарелку,чтобы они не слиплись
2- листья салата мелко нарезать, груши нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть их лимонным соком,
чтобы не потемнели
3-. нарезать сыр и мяту кусочками
4- смешать груши с салатом, добавить сыр и мяту, заправить соусом
5- перемешать аккуратно, сверху посыпать орехами

Подаётся к красному вину с чесночной булочкой.

Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5148
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.12.08 12:14. Заголовок: Бадди Очень привлека..


Бадди Очень привлекательно

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
НОРА
постоянный участник форума




Сообщение: 291
Зарегистрирован: 01.08.08
Откуда: Россия, Тверь
Репутация: 3

Награды: За активное участие в работе форума!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.12.08 22:36. Заголовок: пенка Оль,как вкусно..


пенка Оль,как вкусно! Здорово!!!
фанта Отличный салатик,точно сделаю такой! Спасибо,Катя!!!

Спасибо: 0 
Профиль
kusma
администратор




Сообщение: 1885
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 16

Награды: за конструктивную критикуза искусство администрированияЗа великолепные фоторепортажи!!!За великолепные фоторепортажи!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.12.08 22:44. Заголовок: а можно специально д..


а можно специально для меня рецептик вкусненького салата или еще какого блюда, но без орехов
а то я их не ем


http://www.reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
Roksenok
постоянный участник форума




Сообщение: 236
Зарегистрирован: 20.09.08
Откуда: Россия, Псков
Репутация: 3

Награды: за активное участие в работе форума
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.12.08 23:52. Заголовок: Ой,какая вкусная и н..


Ой,какая вкусная и нужная темка!... А вот еще салатик,но на любителя: Берем куриную грудку отвариваем,режем кубиками,добавляем корень сельдерея нарезаный кубиками,зеленый виноград режем попалам,долька чеснока,свежий огурец(я тру на терке),все перемешиваем и заправляем майонезом.Мне очень понравился такой салатик!

Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5176
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.12.08 00:07. Заголовок: Roksenok Спасибо за..


Roksenok Спасибо за вкусное добавление к нашей теме!!

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
фанта
постоянный участник форума




Сообщение: 334
Зарегистрирован: 06.10.08
Откуда: Россия, Моск.Обл. Ногинск
Репутация: 7

Награды: за активное участие в работе форумаЗа активное участие и предоставление интересной информации в темах о породе.
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.12.08 01:47. Заголовок: kusma пишет: рецеп..


kusma пишет:

 цитата:
рецептик вкусненького салата или еще какого блюда, но без орехов
а то я их не ем


Насть, можно и без орехов делать, всё равно вкуснятина

Спасибо: 0 
Профиль
фанта
постоянный участник форума




Сообщение: 335
Зарегистрирован: 06.10.08
Откуда: Россия, Моск.Обл. Ногинск
Репутация: 7

Награды: за активное участие в работе форумаЗа активное участие и предоставление интересной информации в темах о породе.
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.12.08 01:55. Заголовок: А вот рецептик для т..


А вот рецептик для тех кто поститься или вегитарианец, кто не делает не того ни другого можно ещё добавить варёное яичко.

Салат "Андалузский"
Состав:
огурец (средний) - 1 шт,
помидоры - 2-3 шт,
редька - (средняя) - 1 шт,
лук репчатый - 0,5-1 шт

для заправки:
зелень укропа и петрушки,
бальзамический или винный уксус - 1 столовая ложка,
оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление:
Овощи вымыть и обсушить.
Редьку и лук очистить.
Помидоры, огурцы и редьку нарезать тонкой соломкой.
Лук нарезать четверть кольцами.

Приготовить заправку:
Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить и мелко порубить.
В миску положить рубленую зелень, добавить оливковое или растительное масло, бальзамический уксус, соль, перец. Заправку хорошо перемешать.

Все овощи аккуратно перемешать, выложить в салатник, полить заправкой и украсить зеленью.




Спасибо: 0 
Профиль
фанта
постоянный участник форума




Сообщение: 336
Зарегистрирован: 06.10.08
Откуда: Россия, Моск.Обл. Ногинск
Репутация: 7

Награды: за активное участие в работе форумаЗа активное участие и предоставление интересной информации в темах о породе.
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.12.08 02:04. Заголовок: Салат на быструю рук..


Салат на быструю руку
Открываем холодильник, что у нас есть ветчина пойдёт, колбаска варёная пойдёт( мы только лишь с салом ещё не пробовали), всё режем мелкой соломкой, банка зелёного горошка 2-3 маринованных огурчика, пол головки салатного лука полукольцами, всё заправляем майонезом. С варёным яйцом тоже хорошо, но и без них не плохо!

Спасибо: 0 
Профиль
kusma
администратор




Сообщение: 1889
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 16

Награды: за конструктивную критикуза искусство администрированияЗа великолепные фоторепортажи!!!За великолепные фоторепортажи!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.12.08 02:05. Заголовок: фанта пишет: Насть,..


фанта пишет:

 цитата:
Насть, можно и без орехов делать, всё равно вкуснятина

фанта Катя, я просто подумала, что это важный ингредиент:)


http://www.reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
Адана
постоянный участник форума




Сообщение: 18
Зарегистрирован: 11.10.08
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 0

Награды: за активную работу в теме SOS
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.12.08 07:25. Заголовок: Мой фирменный Нового..


Мой фирменный Новогодний рецепт курица фаршированная тушёной квашенной капустой с тимьяном.

Нужна большая курица кг. на 2 - 2 с лишним ( можно индейку или гуся ), натереть курицу солью, перцем и дать полежать. Тем временем готовим капусту ( лучше домашнюю), обжариваем на оливковом масле репчатый лук, добавляем немного сливочного, капусту и тимьян, тушим до готовности ( если капуста кисловата можно добавить сахарку ).
Фаршируем этим фаршем курицу, зашиваем и в духовку часа на 2 - 3 у кого как получится. На гарнир можно подать отварной или запечёный картофель. Картофель я запекаю вместе с курицей, только кладу его попозже.

А вот рецепт салата все укладывается слоями.

Лосось + рис ( если суховато можно добавить немного сока лосося) смазать майонезом ( я делаю тонкой струйкой из пакета частую решетку)
Грибы обжаренные с луком, майонез
3 яйца ( я тру на терке, можно и порубить ), майнез
Сыр на крупной терке, майонез
И последний слой отварная морковка на терку. Украсить решеточкой из майонеза и зеленью.
Приятного аппетита!

Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5179
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.12.08 08:02. Заголовок: Адана Курица фарширо..


Адана Курица фаршированная - мне кажется очень вкусно должно быть!! А салат такой мы тоже делаем))

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
Адана
постоянный участник форума




Сообщение: 19
Зарегистрирован: 11.10.08
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 0

Награды: за активную работу в теме SOS
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.12.08 12:10. Заголовок: пенка , я рецепт кур..


пенка , я рецепт курицы придумала лет 6 назад, а может и больше, с тех пор, он у нас на каждый Новый год на столе. Те из друзей и приятелей кто готовил остались довольны.


Спасибо: 0 
Профиль
Roksenok
постоянный участник форума




Сообщение: 237
Зарегистрирован: 20.09.08
Откуда: Россия, Псков
Репутация: 3

Награды: за активное участие в работе форума
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.12.08 12:45. Заголовок: Roksenok пишет: кор..


Roksenok пишет:

 цитата:
корень сельдерея нарезаный кубиками

Прошу прощенья,не корень а стебель

Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5322
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.12.08 11:55. Заголовок: Адана пишет: пенка..


Адана пишет:

 цитата:

пенка , я рецепт курицы придумала лет 6 назад, а может и больше, с тех пор, он у нас на каждый Новый год на столе. Те из друзей и приятелей кто готовил остались довольны.




Адана О!! Это собственный рецепт!! Здорово!! Надо запатентовать!! Я обязательно попробую приготовить

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
dogincity
постоянный участник форума




Сообщение: 415
Зарегистрирован: 31.07.08
Откуда: Россия, Москва, Отрадное
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.12.08 17:36. Заголовок: Сижу на работе, чита..


Сижу на работе, читаю ваши рецепты, слюна уже скоро на "клаву" капать начнет.

Вот вам эротическое блюдо.

Однажды заведя себе французского бульдога, вы никогда не променяете его на собаку другой породы! Следующей вашей собакой обязательно будет это маленькое ушастое чудо – ФРАНЦУЗСКИЙ БУЛЬДОГ.
Спасибо: 0 
Профиль
пенка
Администратор форума




Сообщение: 5357
Зарегистрирован: 25.07.08
Откуда: Москва, Дом Рыжего Пса
Репутация: 11

Награды: Главному дипломату форума!От админа с любовью!
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.12.08 17:49. Заголовок: dogincity пишет: Си..


dogincity пишет:

 цитата:
Сижу на работе, читаю ваши рецепты, слюна уже скоро на "клаву" капать начнет.



dogincity Оля!! А Вы внесите свою лепту в наше творчество!! Что Вы предлагаете приготовить к празднику

Ольга
http://reddogfoto.ru
Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 270 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 All [только новые]
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 83
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет



Рисунки - Ольга Гоноровская www.frudog.ru
Любое копирование материалов форума запрещено и возможно только с письменного согласия владельца (с) www.reddogfoto.ru
Ramblers Top100